今日が今年最後の投稿、生まれて初めてのゴーヤ栽培を経験して、とても楽しい5ヶ月でした。 ソニー損保さんから頂いた種から始まり、ゴーヤ料理に至る間、栽培に関しての知識を増し加えることができました。 皆様･･･ 続きを読む
南側ゴーヤ、居間からのツル・葉が玄関前でつながりました。 下写真はゴーヤのたまり漬け。 ショウガと唐辛子の隠し味がご飯に合い 食感はシャキシャキ。箸休め、常備菜となります。 分量 ゴーヤ250グラム（･･･ 続きを読む
暑い日が2、3日続きゴーヤ、グリーンカーテンも少し元気になってきましたが、 昨日あたりから涼しい日続き、そろそろ終わりが近づいています。 葉が黄色くなり、枯れているのも目立ってきています。 今年の収穫･･･ 続きを読む
北側ツルも葉もしっかりエコカーテンです。 キッチン窓と間隔があるので実の育ち具合を見ながら収穫可能。 今朝の収穫は11本。特大は2本分の長さで30センチで。 2階のベランダに成実。やはり強い日差しが効･･･ 続きを読む
こちらの開設も残り1か月になりました。 早くも投稿してから約3か月。ゴーヤの成長気温24度から下がるので ゴーヤ成長も現在がピークです。 日当たり良い南側は2階ベランダネットにも届き成実。 充分にエコ･･･ 続きを読む
芽が出て50日目、立派なカーテンになりました。リベンジ成功！！ 実もこの通り、ゴーヤチャンプルで美味しく頂きました。 ･･･ 続きを読む
西側ゴーヤの道になり、右側の窓がしっかり包まれ 日差しよけだけでなく外から侵入できません。 東側から一個収穫。庭の中ではゆっくりの成長ですが ステキなカーテンになりました。 今日の料理・サッと茹でたゴ･･･ 続きを読む
南側はたくさんの葉が覆い厚みが増し、しっかりしたカーテンとなりました。 下の画像は西側。アーチになりきつい西日をさえぎってくれます。 毎朝、収穫あるので皆さんに消費をお願いしています 料理・ゴーヤの佃･･･ 続きを読む
初めて投稿した頑張りゴーヤ①がカーテンになりました。 そして 収穫もできました。下記の画像をみると・・ こんなところから発芽してここまで成長と、 まさに頑張りゴーヤと、納得です。 今朝、ぐるっとゴ･･･ 続きを読む
南側エコカーテン・ゴーヤトンネル完成です！ 今朝収穫・8個（南3個・西3個・北2個） 昨夜美味しくいただきました。 ゴーヤ豚肉巻きです。 ･･･ 続きを読む
