ジュリアンの記事一覧

頑張りゴーヤ103 ぐるっとゴーヤ、収穫、料理

ソニー損保事務局と皆さん有難う御座います。 最終投稿写真はゴーヤの香りにつつまれ、実はもちろん ツル・葉も目をたのしませてくれた玄関前。 昨日、栃木さくら市の親戚から新米が届きました。 新米とゴーヤ・・・・ 続きを読む

頑張りゴーヤ102 ぐるっとゴーヤ、収穫、料理

西側ゴーヤを道路から見ると・・ 外側は緑ですが内側は枯れて葉が茶黄色です。 エコカーテンが窓をすっかり覆っているので 盛夏の夜にサッシ窓を閉めず網戸で寝た日もありました。 西ゴーヤの茎も切りました。 ・・・ 続きを読む

頑張りゴーヤ101 ぐるっとゴーヤ、収穫、料理

お礼の塩をまき北側ゴーヤの根にハサミにを入れました。 片付けの開始です。 ゴーヤが青み野菜になるので今夏はキュウリ、ピーマンをほとんど買わず。 料理に役たち、苦味も旨味として実感。 ゴーヤの栄養と環境・・・ 続きを読む

頑張りゴーヤ100 ぐるっとゴーヤ、収穫、料理

投稿も数回となりました。秋らしいすっきりした空気の朝です。 タイトルの「頑張りゴーヤ」」から15センチ程の実を収穫。  浴室外の壁元から出ていた芽で、昨夏のこぼれ種からです。 外からの目隠しカーテンと・・・ 続きを読む

頑張りゴーヤ99 ぐるっとゴーヤ、収穫、料理

南側ゴーヤ下の方は枯れ気味ですが実はあり。 今朝のゴーヤ収穫5~18センチ多種。 手にすると、いぼいぼのハリがなく旬がすぎたのが実感。 片づけ始めなければなりません。 料理はチキンとゴーヤの中華炒め(・・・ 続きを読む

頑張りゴーヤ98 ぐるっとゴーヤ、収穫、料理

西側ゴーヤ、枯れた葉の中に小さな実、そろそろネットの片付け開始。 下写真は昨日収穫の特大ゴーヤ。500mlペットボトルよりも太く 今夏のベストゴーヤに、ホレボレ・・。 料理は鉄板焼きにします。牛肉、ゴ・・・ 続きを読む

頑張りゴーヤ97 ぐるっとゴーヤ、収穫。料理

投稿残り一週間になりました。週明けからは根を片付ける予定。 4か月間、頑張りゴーヤには陽差し除け、夏の食材、 ご近所さんとの交流、時には離れた友人に送ったり、 職場に定期的に実を配れ新鮮さをに喜ばれま・・・ 続きを読む

頑張りゴーヤ96 ぐるっとゴーヤ、収穫、料理

西側の柿の木の中に実が2個発見。 今朝の収穫13個、大小色々・・ 茂った葉の中に隠れた実を見つけるのに 家の周りをぐるっと目をこらしています。 料理はカレー味のゴーヤチャンプルを作る予定です。 ・・・ 続きを読む

頑張りゴーヤ95 ぐるっとゴーヤ、収穫、料理

今朝の収穫、ぐるっと一回りして23個収穫。 東側2個 北側5個 西側6個 南側10個。 料理は昨夕飯のおかずに春巻き。具は魚肉ソーセージ 溶けるチーズ、もちろんゴーヤスライスを入れました。 切ったもの・・・ 続きを読む

頑張りゴーヤ94 ぐるっとゴーヤ、収穫、料理

東側塀ゴーヤ、一番ゆっくりで2~3成実しそう。 今朝は13個収穫ありました。干しゴーヤにもアレンジ。 料理はゴーヤと玉ねぎをスライスしたものにハムを加えました。 赤いのは梅干し。ポン酢と合わせてド・・・ 続きを読む

頑張りゴーヤ93 ぐるっとゴーヤ、収穫、料理

29日金曜日で投稿も終了。ジュリアンとトムの シルバー年代夫妻で・・6/9より共同して投稿してきました。 栽培、収穫、写真、下書きはトム。こうして投稿はジュリアンです。 エコ事務局の皆さん、あと少し宜・・・ 続きを読む

頑張りゴーヤ92 ぐるっとゴーヤ、収穫、料理

西側ゴーヤの現在、庭木をおおったゴーヤの花がいくつも 咲いています。天候よい日はチョウやハチが花を渡り受粉していますが 気温が下がり始めているので実の成長には厳しいです。 ゴーヤはネットの代りになれば・・・ 続きを読む

頑張りゴーヤ91 ぐるっとゴーヤ、収穫、料理

北側ゴーヤ。右の桜木をすっかりくるんでます。 今朝収穫8本、色着いた柿の実があったので1個収穫。 この柿、食感はいいのですが甘味が足りません。 料理はゴーヤのチーズ焼き。 (薄くスライスして塩コショウ・・・ 続きを読む

頑張りゴーヤ90 ぐるっとゴーヤ、収穫、料理

南側、2階ベランダから見たゴーヤ。一枚の絨毯のよう。 まだ花も咲いていますが、実は大きくならず、 内側の葉は茶色になり季節の移り変わりにはさからえません・・ 今朝のゴーヤは今までで一番多い26本(ミニ・・・ 続きを読む

頑張りゴーヤ89 ぐるっとゴーヤ、収穫、料理

西側、彼岸花の前に下がった三センチのゴーヤ。 大きくなるかは微妙。 今年の彼岸花は開花が少し早いような気がします。 料理は昨日の夕飯。 鶏ささみの南蛮揚げにゴーヤ入り香味ソース。 今朝の収穫、小さいゴ・・・ 続きを読む

頑張りゴーヤ88 ぐるっとゴーヤ、収穫、料理

北側ゴーヤ、ツル・葉が・ニラの花の上にぶら下がり収穫。 今朝の収穫は小さくても丸みがあるものを計17本。 夏は通り過ぎましたがハチなどが花から花へと働いています。 まさに頑張りゴーヤ・・ 料理は鶏ささ・・・ 続きを読む

頑張りゴーヤ87 ぐるっとゴーヤ、収穫、料理

北側にあるガスメーター下から伸びたゴーヤにも 実が隠れているのを見つけました。 丸みとイボイボの張り具合でまもなく収穫。 こちらも昨年のこぼれ種。頑張りゴーヤの仲間です。 料理は昨日のランチ、ゴーヤの・・・ 続きを読む

頑張りゴーヤ86 ぐるっとゴーヤ、収穫、料理

投稿もあと3週弱、ゴーヤの葉は下のほうから 黄色くなり季節が移っています。あと少し頑張って楽しく投稿します。 西側ゴーヤ、ブロック塀の外にツル、葉が出て実が3個。 今朝のゴーヤ収穫9個です。秋晴れなの・・・ 続きを読む

頑張りゴーヤ85 ぐるっとゴーヤ、収穫、料理

南側ゴーヤ、居間からのツル・葉が玄関前でつながりました。 下写真はゴーヤのたまり漬け。 ショウガと唐辛子の隠し味がご飯に合い 食感はシャキシャキ。箸休め、常備菜となります。 分量 ゴーヤ250グラム(・・・ 続きを読む

頑張りゴーヤ84 ぐるっとゴーヤ、収穫、料理

南側ゴーヤから11本・西側ゴーヤから3本・北側ゴーヤから2本 計16本。小さしやすいといゴーヤは調理に使い切りにしやすいと喜ばれます。 下の料理は昨日の魚肉入りゴーヤチャンプルです。 沖縄でスパム入り・・・ 続きを読む


投稿者の皆さん